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1000 Saveurs et Couleurs
25 février 2021

Médaillons de veau à l’italienne (molto buono !)

Médaillons de veau à l’italienne (molto buono !)
Préparation 5 minutes * cuisson 30 minutes* 2 portions. Une petite sauce délicate pour mettre en valeur la viande et que l’on peut faire en partie à l’avance. Pour une version plus économique optez pour des filets mignons de porc. Matériel * Ingrédients...
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20 février 2021

Courgettes Farcies – Ricotta & Jambon (j'ai tout bon!)

Courgettes Farcies – Ricotta & Jambon (j'ai tout bon!)
Préparation 15 min. * Cuisson 30 min. * 2 portions. Des courgettes farcies et légères, pour un repas en toute simplicité! Matériel * Ingrédients - 1 plat à gratin - ½ cs d’huile d’olive - 2-3 courgettes rondes de préférence - une dizaine de tomates cocktail...
19 février 2021

Filet mignon de porc salé-sucré (sans soucis et festif)

Filet mignon de porc salé-sucré (sans soucis et festif)
Préparation 15 min.* cuisson 20+20 min.* 4 portions. U n filet mignon tendre et savoureux avec une petite note originale et sans se compliquer la vie? Cette version salée-sucrée aiguisera les appétits en un rien de temps. Matériel * Ingrédients - Une...
2 février 2021

Poulet Soleil (de la couleur dans les assiettes!)

Poulet Soleil (de la couleur dans les assiettes!)
Préparation 5 min. * cussion 40 min. * 4 portions. Economique, ces morceaux de poulet dans une sauce généreuse en font tout un plat! A faire à l'avance et pourquoi pas doubler les quantités et conserver une partie au oongélateur pour un repas improvisé......
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