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2 janvier 2022

Cheesecake Framboises, Citron et Limoncello (sans cuisson ni gélatine!)

Cheesecake Framboises, Citron et Limoncello (sans cuisson ni gélatine!)

Préparation 30 min * réfrigération 12-24h * 6 personnes. J’adore les desserts et plats que l’on peut préparer à l’avance 😊 Quel gain de temps pour le jour où l’on reçoit et ce dessert est juste parfait pour impressionner la galerie (oui oui, c’est bien...

Posté par Syderale à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 janvier 2022

Noix de Saint-Jacques pour les Nuls/Nulles

Noix de Saint-Jacques pour les Nuls/Nulles

Oui je sais, j’arrive comme un cheveu sur la soupe (aux légumes ?). Proposer une recette avec un produit d’exception comme les noix de Saint-Jacques après les Fêtes (budget en berne et/ou envie de repas plus simples et légers), c’est malin ! Et pourtant,...

Posté par Syderale à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2021

Riz Sauté aux Crevettes, Mangue et Noix de Coco

Riz Sauté aux Crevettes, Mangue et Noix de Coco

Préparation 15 min * Cuisson 10 min * 2 personnes. Une association salée-sucrée étonnante me direz-vous ? Personnellement j’adore tous les ingrédients et c’est si facile et rapide à faire, que je me suis laissée tenter. L’ananas et la courgette substituent...

Posté par Syderale à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 décembre 2020

Saumon en Feuilleté pour une Table de Fêtes

Saumon en Feuilleté pour une Table de Fêtes

Préparation 45 min * Cuisson 40 min * 8 personnes. Inspiré du Koulibiac de saumon qui est une recette traditionnelle russe, v oici un feuilleté au saumon spectaculaire pour une table de Fêtes. L’énorme avantage est que la préparation se fait sans problèmes...

Posté par Syderale à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 février 2022

Saumon Croustillant (en Feuille de Brick)

Saumon Croustillant (en Feuille de Brick)

Préparation 10 min * Cuisson 15 min * 2 personnes. Rapide, simple et délicieux ! Ce saumon en robe croustillante à tout pour plaire. Que l’on soit débutant(e) en cuisine ou pressé(e), en panne d’inspiration ou encore à la recherche d’un repas léger et...

Posté par Syderale à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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